المقادير :

كوب مشمش مجفف مقطع قطعا صغيره

واحد علبة حليب محلى

عصير نصف ليمونه

بندق

للتزيين :

لوحين او ثلاثة اللواح  شوكولاته

ملعقتين لوز مطحون خشن

طريقة التحضير :

     يسخن المشمش المجفف مع الحليب المحلى وعصير الليمون في قدر على النار ثم يخلط بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج تماما  ، وعلى نار هادئه يحرك الخليط  الى ان تصبح كتله متماسكه جيدا ثم تبرد بعد ذلك نأخذ حبات البندق وتكوَر مع خليط المشمش بحيث تكون بحجم حبات الكرز الصغيره ( يستحسن ان لا نجعلها سميكه ) وعلى الورق المشمع تثلج بالفريزر .

     يسخن قدر صغير على النار ثم نرفعه عن النار ونضع قطع الشوكولاته حتى يصبح سائلا ثم نضيف اللوز  ثم نبدأ بغمس كرات المشمش بالشوكولاته وتوضع بورق مشمع ثم تبرد .... وبالعافيه .